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    父親的手藝

    來源:汪金友   時間 : 2018-06-19

     

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      我們家六代單傳,到了父母這一輩,竟然生下六個兒子。那個年代,吃飯穿衣都是很大的問題。幸虧父親有幾門手藝,才把我們一個個養大。

     

      父親的第一門手藝,是打魚。我們村的東邊,有幾百畝的水塘,分稱南大河、北大河。中間有一條小溪,自北而來,向南而去,并把兩個河塘串聯起來。河塘沒有人養魚,也沒有人管理。于是野生的鯽魚、黑魚、鲇魚、嘎魚、鱔魚、白條等,便在河里自由自在地生長。

     

      要打魚,先要準備一張網。父親的漁網是自己織的。他從縣城的集市上,買回一些網線,然后再用竹片,削制成一個梭子和一個尺片。每到晚上,或下雨陰天生產隊不出工的時候,父親就坐在炕上織網。漁網織好之后,還要進行兩道工序。一是買幾斤鉛塊,融化后鑄制網墜。二是用一盆豬血染網,然后再放到鍋里蒸,蒸完掛到樹上晾干。父親說,網腳拴鉛和豬血染網,都是為了讓漁網下水更快。在河里游的魚來不及逃脫,就被扣在網里了。

     

      因為白天要到生產隊上班掙工分,父親打魚的時間,全是在夜里。我們睡覺的時候,父親也睡了。但不知什么時候,他就起來走了。到第二天早晨醒來的時候,經常聽到父親在大街上的叫賣聲:“新鮮魚了!新鮮魚了!”

     

      一般情況下,一個晚上,父親也就打二三斤魚。賣兩角或兩角五分錢一斤,可以有五六角錢的收入。當時在生產隊勞動一天掙10分工,年終也就三四角錢的分紅。所以父親夜里這五六角錢的收入,也算很不低了。

     

      如果魚沒有賣完,就送給親戚朋友,或者我們自己家熬了吃。為此,我們小時候經常吃魚。有時候,父親還會打到一兩只王八,賣不出去,母親就給我們燉了。那時不知王八湯有多么珍貴,只覺得里邊的肉不是很多。

     

      現在想起這些事情,總覺有些遺憾和慚愧。我不知道夜里打魚的父親,能睡幾個小時的覺?我沒有問過父親,這樣沒日沒夜地干,到底有多累?我們只知道,六個兄弟都齊刷刷長大,即便在最困難的時候,沒有挨過一頓餓,沒有缺過一件衣。

     

      父親的另一門手藝,是扎“紙扎”。就是用秫秸和紙,給辦喪事的人家做紙人紙馬。聽母親說,父親的這門手藝,是跟本族的一個大爺(父親稱大伯)學的。這個大爺心靈手巧,但嗜酒如命,經常處于醉態,50多歲就離開了人世。所以每當村里有人老去,幫忙辦喪事的人,就來找我父親訂做“紙扎”。簡單一點的,喪事辦一天,只做一件“紙扎”,包括車、馬、童、庫等。復雜一點的,喪事辦三天,除上述外,還有蓮花椅、九蓮燈、靈亭子等。出殯之前,這些“紙扎”都要送到一個地方燒掉。

     

      父親做的“紙扎”非常精細。比如蓮花椅上的蓮花,先是把白紙纏繞在秸稈上褶皺,然后上半截染成紅色,再一瓣瓣分開,非常像。還有九蓮燈上的紙罩,都是父親一刀一刀刻出的。罩里的畫,也是父親一筆筆畫成。每到辦喪事晚上“紙扎”大游行的時候,也是全村人贊美父親手藝的時候。只是我從來沒有注意過父親的表情,似乎他并沒有表現出絲毫的得意,仍是和以往一樣的平靜。

     

      大約從小學四年級的時候,我和哥哥開始跟父親學這門手藝。每當村里有人去世來訂“紙扎”的時候,母親就說,今天不要上學了,幫你父親在家里干活。開始,父親教我們怎樣綁架子。比如車的架子怎么綁,馬的架子怎么綁。我印象中,最容易綁的架子,是排燈。綁架子的時候,手腕上拴一個竹片,是專門用來往秫秸里插馬蓮用的。馬蓮作為綁繩,不用系扣,不用打結,直接插進秫秸就行了。然后,父親又教給我們怎樣糊紙。我記得最清楚,要用食指捏紙,中指抹漿糊。

     

      記得當時一件“紙扎”,可能是5元錢。如果做三件四件,除去成本,我家還會有十幾元的收入。這在當時,算是一種相當不錯的副業。只是我和哥哥后來都參加了工作,再加上農村破除迷信,父親的這門手藝,就失傳了。

     

      父親還有一門手藝,就是制作點心。相傳我曾祖父的時候,我家開了一個點心鋪。曾祖父善于鉆研,不僅糕點做得香甜可口,而且還能唱幾句蓮花落。到了我祖父,點心鋪仍然開著。我的兩個姑父,都是我爺爺的徒弟。我的父親那時尚小,沒有等到獨立門戶,就趕上日本鬼子侵略中國。世道混亂,點心鋪關門,我家也落了個貧農成分。

     

      上個世紀60年代初,正處于三年困難時期,我們幾個孩子,好久都沒有吃到點心。到中秋節的時候,父親說:“我給你們做月餅吧。”我驚問:“爸,你會做月餅?”父親一笑:“會呀,一會就等著吃吧。”原來,父親早就準備了白面、白糖和花生油。只見他把三樣東西和在一起,然后用一個祖傳的模具一扣,一塊塊的月餅就出來了。因為沒有烘爐,只能放到大鐵鍋里,像烙餅一樣,來回地烤。過了一會,月餅就出鍋了,每人一塊,又香又甜又脆。這也是有生以來,我吃到的最好吃的月餅。

     

      后來,父親又做花生酥糖,并推著小車,到周圍的集市上去賣。他是個不善言辭的人,更不會在人面前夸耀自己的產品如何好。但每個集市,父親帶去的酥糖都能賣完。回來的時候,還給我們買回一些好吃的東西。

     

      改革開放以后,縣里辦起了食品加工廠,請我父親去當師傅。只可惜他年齡大了,身體又不好,干了兩年,就回家休息。

     

      除此之外,父親還會編筐、扎笤帚、壘墻等多種手藝。現在看來,他的腦海里還是蠻有市場意識的,只是沒有趕上好的時代。如在今天,也許會成為一個企業家,或者大工匠。

     

      我懷念我的父親,也以有這樣的父親自豪!

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